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糸魚川特色美食

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竹葉壽司製作體驗

竹葉壽司(笹寿司)是糸魚川傳統鄉村料理,一直以來都是當地有名的節慶料理。每個地區所製作的竹葉壽司不論在外型和用料都各有不同。 竹葉具有殺菌作用,在新鮮採摘的竹葉上鋪上醋飯和各種色彩繽紛的醃菜、魚肉等本地新鮮食材,每一口都清鮮開胃。 體驗時可...

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居酒屋 多喜

道地糸魚川手作美食 位於糸魚川站旁的居酒屋多喜,麻雀雖小,五臟俱全。 糸魚川地道清酒配搭季節料理,讓您品嚐糸魚川的山珍海味。 週二至週日更提供午膳。 ※6人以上可使用包廂 ※點餐時將會附上下酒小菜,並收取額外費用 ※可使用主要信用卡付款(只...

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För Ägg甜點店

由農場直營的甜品店 För Ägg 在瑞典語中有「為了雞蛋」的意思。是由位於糸魚川市的「渡邊雞園」直接經營的甜品店。使用自家農場的新鮮雞蛋製作而成的布丁、戚風蛋糕和瑞士卷,一直不乏捧場客。自家製的天然蛋黃醬更是人氣伴手禮之選! 店內以歐洲鄉...

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紅久

於1825年創業,糸魚川傳統老鋪之一 我們除了製作只屬於糸魚川的糖果,更以給顧客帶來滿足的笑容為榮。與家人好友相聚時或重要時刻請享用我們精心製作的和菓子。 在過去近200年,我們都以透過和菓子將歡樂和笑容帶給客人為目標。我們的最受歡迎的和菓...

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月德飯店

糸魚川廣受歡迎的中華料理餐廳 月德飯店位於日本海邊,從糸魚川站日本海口徒步僅需4分鐘。這裡以糸魚川本地新鮮食材製作傳統正宗的中華料理而打響名堂。除了常見的中華料理例如麻婆豆腐、天津飯,中華冷麵,這裡也有一些融合中華料理和糸魚川本土風味的獨創...

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