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竹葉壽司製作體驗

竹葉壽司(笹寿司)是糸魚川傳統鄉村料理,一直以來都是當地有名的節慶料理。每個地區所製作的竹葉壽司不論在外型和用料都各有不同。 竹葉具有殺菌作用,在新鮮採摘的竹葉上鋪上醋飯和各種色彩繽紛的醃菜、魚肉等本地新鮮食材,每一口都清鮮開胃。 體驗時可...

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糸魚川翡翠手鍊製作體驗

糸魚川以最古老的翡翠產地以聞名。人們早於7千年前便將翡翠加工成珠寶飾物,經過漫長歲月,翡翠見證著世事變遷,但它的高雅和色澤卻是永恆不變,一代一代傳承下去。 在玉翠園,你可以使用糸魚川產翡翠,製作屬於自己獨一無二的手鍊,為自已的旅程增添色彩和...

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香菇採摘體驗

香菇是一種很典型的日本食材。如果欠缺它那爽口的質感和濃郁的味道,相信很多日本傳統料理都會失色不少。 位於糸魚川早川谷的燒山香菇園(焼山しいたけ園),利用從山麓流下的清泉、不含農藥的方式栽種香菇。園內除了讓大家學習香姑的栽培方式,更可以即場烹...

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久比岐自行車道

久比岐自行車道是利用舊國營鐵路北陸本線的線路,沿着國道8號所開通的自行車和行人專用道路。連接糸魚川市和上越市,全長約32公里。 沿途除了能欣賞日本海的景色,更能穿過昔日蒸汽火車行駛過的紅磚隧道。 途中將經過能生漁港、能生白山神社、寺院等景點...

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渡邊酒造——豐釀藏

由種米到釀酒都一手包辦 我們是位於糸魚川巿根知谷的一間小酒造,這裡一年四季都能欣賞美麗的田園風景。我們的清酒——根知男山,是完全產自根知谷。我們擁有自家田地來栽培稻米和釀制清酒。 每逢冬天,根知谷都會被一層厚雪覆蓋,隨四季變遷都會展現不同迷...

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高浪池露營地

白馬山麓國民休養地 從露營地除了能飽覽高浪池和明星山的美景,附近亦有遊步道,讓您能近距離接觸大自然。從露營地步行約1小時便會到達糸魚川另一個必訪的自然景點——小瀧川翡翠峽。 露營地除了有提供帳篷租借服務,營區內亦設有椅子廁所、淋浴設備、炊煮...

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翡翠峽釣魚公園

從小瀧川翡翠峽駕車1分鐘便到達釣魚公園。這裡十分適合家庭和朋友一起享受現釣現烤現烤的樂趣。園內提供魚竿、魚餌租借服務,並設置燒烤爐。在河流引入的人造溪流裡捕捉新鮮的岩魚和鱒魚,即場燒烤,享受頂級的原野鮮味! 費用: 釣魚體驗:2000日圓/...

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