竹葉壽司製作體驗

竹葉壽司(笹寿司)是糸魚川傳統鄉村料理，一直以來都是當地有名的節慶料理。每個地區所製作的竹葉壽司不論在外型和用料都各有不同。
竹葉具有殺菌作用，在新鮮採摘的竹葉上鋪上醋飯和各種色彩繽紛的醃菜、魚肉等本地新鮮食材，每一口都清鮮開胃。

體驗時可以選擇自己喜歡的食材，一起和當地媽媽們愉快地製作屬於自已的傳統鄉村料理吧！

※不含添加劑的竹葉壽司保質期比較短，製作後請盡快享用。

體驗時間：90分鐘
人數：10~30人
費用：每人1,500日圓
請於10天前預約
※只提供日語指導，如有需要請自行安排翻譯