渡邊酒造——豐釀藏

由種米到釀酒都一手包辦

我們是位於糸魚川巿根知谷的一間小酒造，這裡一年四季都能欣賞美麗的田園風景。我們的清酒——根知男山，是完全產自根知谷。我們擁有自家田地來栽培稻米和釀制清酒。

每逢冬天，根知谷都會被一層厚雪覆蓋，隨四季變遷都會展現不同迷人的風景。我們引以為傲的清酒使用本地的清澈泉水，一切原材料全部都來自根知谷。

來到我們酒造——豐釀藏，了解更多我們釀酒的過程吧。我們提供清酒試飲套餐。
官方網站：https://nechiotokoyama.jp/